Breaking News

একটি পাতিলেবু থেকে কয়েক কুঁচি পেয়ারা, জেনে নিন কত বড় লাভ হবে আপনার

ভিটামিন সি – একেবারে চমৎকার জিনিস৷ ঠান্ডা লাগা আট'কায় এইভিটামিন এই কথা অনেকদিন ধরেই জানা৷ কিন্তু সম্প্রতি ভিটামিন সি-র আরও একটি গু'ণ যুক্ত হয়েছে৷ রিসার্চাররা জানিয়েছেন পেশী শক্তি বজায় রাখতে দারুণ ভালোভাবে কাজ করে এই ভিটামিন সি৷

ভিটামিন সি শুধু যে ট্যাব'লেট থেকেই পাওয়া যায় তাই নয়৷ দৈনিক আপনার চারপাশে যে সব খাবার পাওয়া যায় তার থেকেই ভিটামিন সি পাওয়া যায়৷ একজন পূর্ণবয়স্ক ব্যক্তির জন্য সারাদিনে নূন্যতম ৬৫-৯০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি প্রয়োজন৷ এর পরিমাণ সর্বোচ্চ যেতে পারে ২০০০ মিলিগ্রাম অবধি৷ সারাদিনে ডাল ,মাছ, সরবতে একটি পাতিলেবু চিপে খেলেই এই নূন্যতম মাত্রা পেয়ে যেতে পারেন মানুষ৷ তবে এর চেয়ে বেশি পরিমাণ ভিটামিন সি খাওয়া যেতেই পারে৷ যদি বেশি না পারেন তাহলে ক্ষ'তি নেই৷ কিন্তু রোজকার নূন্যতম মাপটা খেতেই হবে৷

যে কোনও অসুখ ঠেকাতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা চাই। অনেকেই কোভিড-যু'দ্ধে ঢাল করছেন-লেবু, আমলকীর মত ফল। কিন্তু, ভিটামিন সি-কি করো’না ঠেকাতে পারে? বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এমন তথ্য এখনও মেলেনি।ভিটমিন সি কি করো’না ঠেকায়?করো’না থামবে কোথায় গিয়ে? জানা নেই। ভয়ের গু'ঁতোয়, ভিটামিনে ভরসা খুঁজছেন অনেকেই। বিশেষত, ভিটামিন সি। চিনা গবেষকদের একাংশের দাবি, করো’না মোকাবিলায় ভরসা ভিটামিন সি৷

করো’না আ'ক্রা'ন্তের ফুসফুসের কার্যকারিতা বাড়ায় ভিটামিন C,করো’না ঠেকাতে নয়, চিকি‍ৎসায় কাজ দিতে পারে ভিটামিন C৷ ভেন্টিলেটরের প্রয়োজন কমতে পারে ১৮%, সিসিইউ-তে থাকার প্রয়োজন কমতে পারে ৮%-‘চাইনিজ জার্নাল অফ ইফেকশাস ডিজিজ’-এর প্রবন্ধ সূত্রে জানা গেছে করো’না চিকিৎসায় ভিটামিন সি-র এখনও ক্লিনিক্যাল ট্রায়াল চলছে৷

বাজারে ভিটামিন সি-র ভাঁড়ার রয়েছে৷ ভিটামিন সি আছে এমন ফলের বিক্রি বেড়েছে ৷ পাতিলেবু, মুসুম্বি, আমলকী, আনারস, পেয়ারায় ভরপুর ভিটামিন সি রয়েছে৷ এছাড়াও টম্যাটো, ক্যাপসিকাম, কাঁচালঙ্কায়ও ভিটামিন সি-র অভাব নেই৷

ফল খাচ্ছেন। জল খাচ্ছেন রস চিপে। চায়ের কাপেও লেবুর ফোঁটা। ভিটামিন সি ট্যাব'লেটের চাহিদাও তু'ঙ্গে। কিন্তু, যে ভিটামিন সি-এ ভরসা খুঁজছেন সকলে, সেই ভিটামিন সি কোভিড ঠেকাতে কতটা কার্যকর?এর উত্তরে চিকিৎসকরা বলছেন, সুষম আহার হিসেবে ভিটামিন-সি প্রয়োজনীয়৷ রান্নায় যেমন চাল-ডালের স'ঙ্গে নুন-হলুদ জরুরি৷ তেমনই শরীরে প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেটের স'ঙ্গে চাই মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস৷

ফল খাচ্ছেন। জল খাচ্ছেন রস চিপে। চায়ের কাপেও লেবুর ফোঁটা। ভিটামিন সি ট্যাব'লেটের চাহিদাও তু'ঙ্গে। কিন্তু, যে ভিটামিন সি-এ ভরসা খুঁজছেন সকলে, সেই ভিটামিন সি কোভিড ঠেকাতে কতটা কার্যকর?এর উত্তরে চিকিৎসকরা বলছেন, সুষম আহার হিসেবে ভিটামিন-সি প্রয়োজনীয়৷ রান্নায় যেমন চাল-ডালের স'ঙ্গে নুন-হলুদ জরুরি৷ তেমনই শরীরে প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেটের স'ঙ্গে চাই মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস৷

 

করো’না প্রতিরোধে এই সব ফল ও আনাজের সরাসরি হিসেব না পাওয়া গেলেও এই খাবার দীর্ঘ সময় ধরে খাবারের লিস্টে থাকলে লাভবান হবে সকলেই৷

 

About Admin_dhakasongbad

Check Also

জমাট বাধছে রক্ত, জ্বর ও ফুসফুসে অস্বাভাবিকতা নিয়ে অজানা রোগে মৃত্যু হচ্ছে পুরুষদের

পুরুষদের শরীরে অজান্তে বাসা বাঁধছে নতুন অসুখ। তারই সন্ধান পেলেন বিশেষজ্ঞরা। তাদের কথায়, মা'রাত্মক সে …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *